Předkrmy
Domácí hranolky s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami – 135 Kč
Smažené jalapeño papričky v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou – 159 Kč
Zapečené nachos s domácí salsou a kysanou smetanou – 169 Kč
Quesadilla se slaninou, sýrem, BBQ omáčkou, jalapeño a červenou cibulí – 139 Kč
Fritos s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou – 145 Kč
Texas taco polévka – 79 Kč
Saláty
Míchaný listový salát s grilovaným steakem, žampiony, slaninou, bramborami a cibulí – 299 Kč
Míchaný salát s cheddarovou quesadillou a steakem – 295 Kč
Burgery (s domácími hranolky)
200g – 289 Kč, 300g – 376 Kč, 400g („Double“) – 469 Kč
Whiskey burger – cheddar, slanina, paprika, cibule, whiskey omáčka
El Paso burger – cheddar, smažené cibulové kroužky, rajčata, jalapeño, salát, bylinková a BBQ omáčka
El Guapo burger – cheddar, slanina, nakládaná cibule, jalapeño, salát, americká omáčka
American classic burger – cheddar, slanina, rajče, cibule, salát, kyselá okurka, kečup, hořčice
Tex Mex
Chilli con Carne (nudličky z 150g US steaku, domácí brambory) – 299 Kč
Quesadilla s mexickou salsou, steakem, cheddar sýrem a nakládanou cibulí – 379 Kč
Steaky
US hovězí steak ball tip (300g) s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos, s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami – 524 Kč
Steak Texas (300g) hovězí ball tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou – 495 Kč
US hovězí steak ball tip (300g) se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami – 478 Kč
US hovězí steak ball tip (300g) s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky – 499 Kč
Sekaný hovězí steak (200g) se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky, cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami – 325 Kč
Steak ball tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.): 200g – 255 Kč, 300g – 379 Kč, 400g – 499 Kč, 500g – 619 Kč
Omáčky – Teplé
Pepřová omáčka – 59 Kč
Houbová omáčka – 59 Kč
Teplá domácí salsa – 59 Kč
Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami – 59 Kč
Omáčky – Studené
Bylinková omáčka – 59 Kč
Americká omáčka – 59 Kč
Česneková majonéza s červeným pepřem – 59 Kč
Lanýžová majonéza – 59 Kč
Whiskey BBQ omáčka – 59 Kč
Chipotles omáčka – 59 Kč
Přílohy
Farmářské brambory (americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana) – 109 Kč
Domácí hranolky / americké brambory – 59 Kč
Tiger fries (bramborové + batátové hranolky) – 89 Kč
Parmazánové batátové hranolky s lanýžovou majonézou – 125 Kč
Listový salát – 79 Kč
Cibulové kroužky – 75 Kč
Grilovaná zelenina – 119 Kč
Cheddarové brambory – 99 Kč
Moučníky
Banana Chimichanga s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou – 139 Kč
Domácí zmrzlina – kopeček (dle denní nabídky) – 50 Kč